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寺に雨宿りをしていた暮流助（くれ・りゅうすけ）は、そこの住職から料理をご馳走される。そして暮は、昔は料理人をしていたという住職から、暮の師である和木（わき）、黒包丁の長老・黒田（くろだ）、大日本料理会の歌川（うたがわ）の過去を知らされる。料理界の重鎮・室田（むろた）が築いた庖心会、その中心であった和木、黒田、歌川の３人に何が起こったのか……!?
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