47都道府県ビジュアル文化百科 全3巻セット

作品概要

社会科で地域や国の農業・食文化について学習するのはもちろん、文化や伝統料理について理解を深めていくことが教育界の課題の一つに挙げられています。また、2003年に政府が「観光立国」を掲げて以来、訪日外国人も年々増加しています。本シリーズでは、日本各地に残る都道府県ごとの魅力的な伝統食・地野菜/伝統野菜・伝統行事について豊富な写真とイラストを用いて紹介。